ناصر عسکری‌فرد در گفتگو با خبرنگار شبکه اطّلاع‌رسانی «رهیاب»؛ ضمن تبریک عید سعید قربان اظهار کرد: طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح دام‌های قربانی در ایام عید قربان با استناد به دستورالعمل ابلاغی از سوی سازمان دامپزشکی کشور در سراسر استان اجرا می‌شود.

وی افزود: در همین راستا، اداره‌کل دامپزشکی استان خوزستان ۹۳ گروه عملیاتی و نظارتی بهداشتی و شرعی تشکیل داده است که در مناطق مختلف استان، از جمله شادگاه‌های عرضه دام، جایگاه‌های ثابت عرضه و ذبح، و حتی منازل شخصی حضور خواهند داشت. این گروه‌ها به صورت رایگان وظیفه بازرسی و نظارت بر سلامت دام‌های قربانی را بر عهده دارند.

مدیرکل دامپزشکی خوزستان گفت: بازرسی‌های بهداشتی و شرعی توسط این گروه‌ها به‌منظور اطمینان از سلامت، بهداشت و حلیت دام‌های قربانی انجام می‌شود. هدف نهایی از اجرای این طرح، حفظ سلامت عمومی جامعه و جلوگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است.

وی ادامه داد: از مردم عزیز استان تقاضا داریم از ذبح دام در معابر عمومی خودداری کنند و حتماً ذبح قربانی را در کشتارگاه‌های مجاز انجام دهند. همه کشتارگاه‌های استان در روز عید قربان فعال هستند و خدمات ذبح را به‌صورت رایگان در اختیار شهروندان قرار می‌دهند.

عسکری‌فرد بیان کرد: در صورتی که شهروندان قصد ذبح دام در منازل یا جایگاه‌های تعریف‌شده خارج از کشتارگاه‌ها را دارند، حتماً باید اطمینان حاصل کنند که دام قربانی فاقد هرگونه آلودگی به کنه باشد. این موضوع در پیشگیری از انتقال بیماری‌ها اهمیت ویژه‌ای دارد.

وی توصیه کرد: گوشت دام قربانی که در خارج از کشتارگاه تهیه می‌شود، باید حداقل به‌مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچال نگهداری شود. این اقدام به بهبود کیفیت گوشت و کاهش احتمال آلودگی میکروبی کمک می‌کند.

 مدیرکل دامپزشکی خوزستان در پایان تأکید کرد: همکاری مردم با اکیپ‌های دامپزشکی و رعایت توصیه‌های بهداشتی، ضامن حفظ سلامت فردی و عمومی در این ایام معنوی خواهد بود.

انتهای خبر/